Bildungsgang

Der dreijährige Bildungsgang vermittelt Schülerinnen und Schülern den schulischen Teil der Berufsausbildung zur Fachverkäuferin / zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei.

Unterrichtsfächer

Berufsbezogener Lernbereich

• Wirtschafts- und Betriebslehre
• Betriebsorganisation und Verkaufsförderung
• Produktzusammensetzung und -herstellung
• Beratung und Verkauf

Berufsübergreifender Lernbereich

• Deutsch / Kommunikation
• Religionslehre
• Politik / Gesellschaftslehre

Unterrichtsorganisation

1. und 2. Ausbildungsjahr:

• ein wöchentlicher Berufsschultag (jeweils 8 Unterrichtsstunden)
• ein zweiter Berufsschultag 14-täglich (jeweils 8 Unterrichtsstunden)

3. Ausbildungsjahr:

• ein wöchentlicher Berufsschultag (jeweils 8 Unterrichtsstunden)

Weitere Informationen

Anja Dannenberg

Telefon: +49 (0)2181 6907-0
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!